Birgit Roos-Bohmann

Nach vielen verschiedenen Berufs(um)wegen bin ich seit 1992 Mitinhaberin des Käsehandels. So habe ich mich auch viele Jahre in der Hofkäserei Rauscher-Schott, Edenhof, Wiesenfelden als Käserin engagiert und den Markthandel in seiner jetzigen Form mitaufgebaut. Nach dem „AUS“ der Käserei in Wiesenfelden habe ich freiwerdende Energien in den Ein- und Verkauf gesteckt und steh nach wie vor gern in einem unserer Verkaufswägen, um unsere Kunden zu beraten und zu bedienen. Gutes Essen und damit auch feiner Käse gehören für mich zu guter Lebensqualität! Persönliche Kontaktpflege zu verschiedenen Käsereien, zum Verband für handwerkliche Milchverarbeitung und  zu allen "Käseverbindungen",die sich so im Laufe der Jahre angesammelt haben, sind meine Spezialität. In unserer Firma bin ich überwiegend für den lästigen Bürokram zuständig. Die Gestaltung unserer Homepage ist mein Steckenpferd. Privat beschäftige ich mich am liebsten mit unseren Vierbeinern. Wen´s interessiert: www.spinoneitaliano-dackel.de Ich freu mich über Ihr Interesse!

Andrea Berlepp, Jahrgang 1968

Mitinhaberin seit 1997. Auch ich habe jahrelang als Käserin in der Hofkäserei gearbeitet. In unserer Zweifraufirma bin ich die "Technikerin" und die "Handwerkerin". Die Sortimentszusammenstellung läuft großteils über meinen Schreibtisch. Unser Lager und Stellplatz für die Verkaufshänger befindet sich auf meinem Privatgelände, somit bin ich häufig auch Ansprechpartnerin in Sachen Warenannahme. Kalkulation und  Wareneinkauf sind meine Schwerpunkte

Dominik Bohmann, Student Lehramt für Französisch und Deutsch.

Seit 2008 fester Bestandteil auf dem Kumpfmühler Wochenmarkt, aushilfsweise auch in Cham oder Roding zu finden!

 Kaum ist man volljährig, finden die Eltern andere Mittel und Wege, einen nicht aus den Augen zu verlieren! In meinem Fall roch das jedoch nicht nach dem traditionellen Sonntag Nachmittagskaffee, sondern nach leckerem Camembert! Seitdem teile ich mein Glück und guten Käse jeden Samstag mit netten Regensburgern in Kumpfmühl und freue mich, gelegentlich auch mal nach Cham oder Roding fahren zu dürfen. Angesichts der Tatsache, dass viele unserer Sorten nicht nur gut schmecken, sondern darüberhinaus schön klingen, passt mein französisch/deutsch Studium auf Lehramt Gymnasium ebenso ganz gut ins Bild. Und wer kann sich einen besseren Plan B vorstellen, als einen leicht cremigen, im Abgang unschlagbaren und jederzeit mit einem Glas Rotwein harmonierenden...?

Alles Käse, oder wie?

Veronika Bohmann, Springerin für alle Gelegenheiten!

 Zu finden auf dem Kumpfmühler Wochenmarkt, bei Sondermärkten und zur Zeit als Schwangerschaftsvertretung zuständig für die Reinigung unserer Verkaufshänger!

Wir gratulieren zum gut bestandenen Abitur und hoffen in eigenem Interesse, dass Veronika sich für ein Studium in Regensburg entscheidet, damit sie für uns einsetzbar bleibt!!